アンチエイジング！老化*防止☆大作戦 > 取り入れたい食材
取り入れたい食材
毎日の食事に、アンチエイジングに効果のある食材を積極的に取り入れちゃいましょう。
キノコを食べて目指せアンチエイジング
キノコの持つ優れた成分の中には、アンチエイジングに欠かせない抗酸化作用をはじめ、体脂肪燃焼や肌荒れ防止効果があるのをご存じでしたか？
ごまを食べて目指せアンチエイジング
ごまが健康に良いというのはよく聞きますね。しかし、健康だけではなく、美肌づくりにもすごく効果があるということは知っていましたか？
リジュベラック・ジュース（キャベツ酵素ジュース）
若返り酵素と言われる「リジュベラック」をご存じですか？ 「キャベツ酵素ジュース」とも呼ばれているもので、リジュベラックは、生野菜や果物をたっぷり食べ、生きた酵素をいっぱい摂り入れましょうという食事法です。
チャーガ（カバノアナタケ）
チャーガ（カバノアナタケ）とは、ロシアのノーベル賞作家アレクサンドル・ソルジェニーツィンの「ガン病棟」で一躍脚光を浴びたキノコです。ロシアのみならず、近年は日本でも様々なチャーガ（カバノアナタケ）の研究がされており、様々な角度から研究成果が発表されています。
肌荒れに良い食材
アンチエイジングレシピを考える上で、肌荒れに良い食材はないものかと探してみました。おばあちゃんの肌がキレイなのは、日本古来の伝統食をもとにした穀物菜食中心の食事法だからですよね。なので、昔からあって手に入りやすく、調理しやすい食材を挙げてみます。
リジュベラック作りに挫折したら…
最初はおもしろがって作ってたリジュベラック・ジュース。だんだん味にも飽きてきて、作るのも億劫になってきました。なので、いまは市販の飲む漬け物ラブレに切り換えちゃいました(^ω^；)
カラダの中から保湿する食材
春のような気候が続いたかと思えば、また冬に逆戻りしてしまいましたね。アンチエイジング世代にはツラい空気の乾燥が再びアップしている今の時期、コスメなど外側からのケアだけでなく、食べるものによる内側からのケアを意識して、乾燥肌にならないように注意！ お肌をしっとり保ちましょう。
NOでアンチエイジング / プレゼント情報
日経BP企画（東京都港区）が『NO（一酸化窒素）でアンチエイジング』出版記念として、抽選で10名へのプレゼントを行っています。
アンチエイジングを国レベルで行う韓国
韓国政府は、国レベルでの生命工学育成体系強化と、バイオ素材、アンチエイジングなど技術競争力の高い分野と有望分野についての研究開発支援に力を入れていくとのことです。
アンチエイジング食材で更年期障害対策を
更年期障害と言われるものは、一般的に閉経前後に現れる一連の症状のことを指します。45〜50歳頃から、10年前後続くことが多いようです。しかし、まったく更年期障害の症状がでない人もいるなど個人差も激しいものです。自力アンチエイジング対策として、更年期障害対策も合わせて行いましょう。
黒色食材のアンチエイジング効果
黒いトイレットペーパーや黒い歯ブラシなどの黒色商品が人気を集めていますが、黒色食材も日々増殖しているのをご存じでしょうか。何と言っても黒色食材にはアンチエイジング効果がありますので、黒と白とで迷ったら、これからは黒をチョイスしましょう。
キャベツのパスタ
柔らかい春キャベツ。好き嫌いは分かれると思いますが、外側の葉っぱ部分を使った、色のキレイなキャベツ・パスタは食欲のないときでも食べられるさっぱりさです。
キャベツにはデトックス効果がありますので、老化防止食材として、たくさん摂るようにしましょう。
