アンチエイジング！老化*防止☆大作戦

　チャーガ（カバノアナタケ）とは、ロシアのノーベル賞作家アレクサンドル・ソルジェニーツィンの「ガン病棟」で一躍脚光を浴びたキノコです。ロシアのみならず、近年は日本でも様々なチャーガ（カバノアナタケ）の研究がされており、様々な角度から研究成果が発表されています。

　ロシアでは民間治療に使用されていたそうですが、長寿で知られる北海道のアイヌ民族は健康のために煎じて飲んでいたそうです。自然にアンチエイジングできていたという、うらやましい例ですね。

チャーガ（カバノアナタケ）は森のダイヤモンド

　このチャーガ（カバノアナタケ）は、白樺などに寄生して、その全ての栄養分を吸い尽くし、木を枯らしてしまう程の生命力を持つキノコで、２万本に１本程しか寄生することがない非常に貴重なキノコです。その稀少価値から「森のダイヤモンド」と称されています。

　チャーガには、豊富な食物繊維やナトリウム、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、マンガン、リグニン、イノシトール、ポリフェノール、エルゴステロール、β-グルカンなどの様々な成分が含まれています。

　特に、人間の免疫抵抗力を増加し抗ガン作用を持つ、アンチエイジング成分SOD（抗酸化酵素）が、アガリクスの23倍も多く含まれているのが特徴です。残念ながら、天然物を口にすることはほぼ不可能ですが、サプリメントやお茶に加工されたものが販売されています。