アンチエイジング！老化*防止☆大作戦 > 取り入れたい食材 > キャベツのパスタ
取り入れたい食材キャベツのパスタ
柔らかい春キャベツ。好き嫌いは分かれると思いますが、外側の葉っぱ部分を使った、色のキレイなキャベツ・パスタは食欲のないときでも食べられるさっぱりさです。
キャベツにはデトックス効果がありますので、老化防止食材として、たくさん摂るようにしましょう。
材料がとてもシンプル！
なので、給料日前でピンチの時にも活躍してくれそうですね（笑）
キャベツのパスタ
材料
パスタ 160g
キャベツ 外側の柔らかい部分 １枚
たまねぎ 1/2個
にんにく 一かけ
オリーブオイル 大さじ１
自然塩 少々
作り方
１．パスタを茹でる
２．キャベツは千切り、たまねぎは回し切り、にんにくを薄切りにしておく
３．オリーブオイルでにんにくとたまねぎを炒め、塩をふる
４．たまねぎがクタッとしてきたらパスタを加えて混ぜ合わせる
５．４にキャベツを加えてさっと混ぜてできあがり
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